告诉雪龙号，船上也能种菜了！

本文转自【人民网微信公众号】。

长期被“吃菜难”问题困扰的远洋及深海、极地工作者，今后可以吃上自己种的新鲜蔬菜了。

2025年中国国际海事会展于12月5日在上海闭幕。会上，我国推出的全球首款船用混合型智能化种植工场产品正式亮相。由中国船舶集团最新研发的这一产品，集成了先进的智能化技术、精准的环境控制系统和环保节能的设计理念，能够在船舶等移动平台上实现全年无休的食用菌、蔬菜、水果等作物种植。

中国船舶集团国际工程有限公司董事长杨文武在接受记者专访时表示，船用混合型智能化种植工场首创“菜菇共生”系统，通过蔬菜吸收二氧化碳、蘑菇排出二氧化碳，解决了蘑菇、蔬菜与水果共生的问题。在密闭空间内形成高效的气体循环，从根本上解决了因内外温差大、频繁换气导致的巨大能耗问题。

在智能化精准管控下，蔬菜、食用菌、水果在纯净无农药环境中生长。该系统可种植120多种蘑菇、蔬菜和水果，不仅实现了产品多样性，同时确保了收获的每一份农产品都达到安全、洁净和高品质的标准。

据介绍，目前全球同类产品的能耗水平为每生产1千克生菜耗电约10度，而我国这一新产品每生产1千克生菜耗电不到6度。如果能耗平摊在生菜和蘑菇上，按照平均每天约30度电，产出生菜和蘑菇各约5千克计算，生产1千克“菜菇”的实际能耗水平仅为3度电左右。

杨文武指出，针对船用等特殊场景，产品采用全不锈钢结构、紧固、防晃、综合防腐电器等先进设计，能够适应船舶及各类高端装备的应用环境，有效应对高腐蚀、高晃动的恶劣条件，为场内作物提供最佳生长条件。

远洋、深海和极地工作者长期缺乏新鲜蔬菜，补给间隔可能长达数周甚至数月，新鲜蔬菜几乎成为“奢侈品”。长期缺乏新鲜蔬菜会引发严重的生理与心理健康问题。该产品打破了地域、气候、资源等方面的限制，有望成为缺水岛屿及内陆干旱地区居民获取新鲜、健康蔬菜的重要来源。

来源｜新华社记者：王立彬

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