大皖新闻讯 连日来，关于演员肖战现身安徽的消息引发了广泛关注。2月10日，大皖新闻报道了肖战从合肥转场蚌埠拍戏，并且品尝了蚌埠美食——烧饼夹里脊一事。
2月11日，大皖新闻记者联系到了肖战同款烧饼夹里脊摊位的老板娘代女士。她告诉记者，昨日她和丈夫去片场担任群演，还给肖战递上了烧饼夹里脊。下午就有许多顾客前来打卡同款。“肖战同款是10块零5毛一个，我们不涨价。做人做事要对得起自己的良心。”代女士说道。
“给肖战递了烧饼夹里脊”，许多人前来打卡同款
代女士分享：“昨天我和我对象去当了群演，第一次拍戏很激动。”她说，夫妻二人被《小城良方》剧组选中担任群演，还是真实身份出演。“我们家本来就在蚌埠卖烧饼夹里脊，剧组工作人员在蚌埠逛街时尝了我们的烧饼夹里脊，觉得味道不错，于是选择了我们家。”
拍摄过程中，她的丈夫还亲自把烧饼夹里脊递给了肖战。“肖战在片场特意向导演询问烧饼夹里脊的相关情况，导演介绍说这是蚌埠的特色小吃。”代女士回忆道。
拍摄结束后，代女士的摊位贴上了醒目的“烧饼里脊肖战同款”标识。“不同的配菜价格有所差异。肖战同款烧饼夹里脊内含两个烧饼、两个里脊、一块豆干和一只青椒，售价10块零5毛。”代女士笑言，昨天下午已有不少顾客慕名前来打卡，都想尝试“肖战同款”。
代女士的摊位前清晰标出了“烧饼里脊肖战同款”。
“蚌埠还有很多美食美景，欢迎大家来打卡”
在蚌埠百货大楼附近的一条市井街巷里，有一家“武氏烧饼夹里脊”经营已有30余年。“这门手艺是从我父母那辈传下来的，后来我和妻子接过了摊位，继续经营。”老板武先生介绍道，他本人1989年出生，妻子是“90后”。
代女士温柔地说：“嫁给他之后，我也开始学做烧饼夹里脊，至今已有十多年。既然成了家，就必须掌握这门手艺。”说话间，她又接待了几位顾客。“我们坚守良心经营，即使是‘明星同款’，价格依旧不变。我们只赚良心钱，自己家人吃得安心的东西才敢卖给顾客。”
夫妻俩每天早上七点多开始出摊，平日一直营业到晚上十点多，春节期间甚至营业至午夜十二点，实现全年无休，“春节不打烊”。
代女士介绍，烧饼夹里脊不仅蕴含独特的地域风味，还体现了蚌埠饮食的融合与创新。烧饼又被称作“鞋底烧饼”，因其形状与鞋底相似，这一通俗易懂的称呼流传甚广。
如今，烧饼夹里脊与蚌埠小龙虾、冰酒酿并称为“皖C三件套”。代女士笑着说：“蚌埠有许多美食美景值得大家来打卡，欢迎各位朋友前来蚌埠旅游。”
代女士和丈夫武先生在摊位前忙碌。
大皖新闻记者 魏顺顺（受访者供图）
（来源：大皖新闻）
https://news.163.com/article/KLGU74SD053469LG.html
