视频丨“太空厨房”装备上新 这台世界首创的炉子是如何诞生的?

神舟二十一号任务首次在中国空间站成功使用世界首创的“太空炉子”——热风烘烤机,实现了在轨做饭。该烤箱内置油烟净化系统,解决了中餐烹饪产生油烟的空气污染问题,并配备残渣收集器等装置防止食物漂浮。温度可达190℃,可烹饪鸡翅、牛排、蛋糕等多样菜品,丰富航天员饮食体验,提升生活保障水平,标志着中国空间站饮食方式的重要突破。

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